村上春。豬

記得有頗長一段時間，發文的內容幾乎都離不開吃。
曾幾何時，這些文章出現的次數愈來愈少。

整理時，看到今年三月份時在PEKOE的一次午茶照片，就來寫一篇吧.


這瓶是法國一位很知名的女士所做的手工果醬。 聽說都要用搶購的，生意很好。

知道葉怡蘭的人，大概都曉得PEKOE當初只是一個網路店舖，她把國外旅行時品嘗過的部份美食引進台灣。
後來漸漸的演變成了這家在敦南商圈巷弄裏的實體店面。



店裏隨意逛一圈，會發現很多來自世界各國有趣的調味料或是食材。
因為是強調嚴選，而且這些食材本身也有許多來自知名的廠牌。
所以在售價上自然也就相較外面的來的貴許多。


不過遇到愛用者，對味比較重要，價格就不是太需要介意的事。


也有日本一保堂的茶..



這個當初沒買是錯的，應該買來試試何謂新城風糖?

店裏除了食材外，還有一些茶品和小點心可以在店內食用。
點心如果沒有記錯的話，是跟這一兩年頗具名氣的Le(?????)忘了，所製作的。
假日的時候，有時在這裏會有一些紅茶的課程，由Yilan自己主講。
有些時候的晚上，也會有Le.....的點心品嚐會在這個場地舉行。


這個就是那個le...什麼的做的馬卡龍....

(聽說要先預約，而且要很早就預約才行，費用也不便宜)
但就之前看到的介紹，那些小點心真的很誘人啊，但目前我是一次也沒報名成功過就是了。


點的什麼茶忘了，只記得是紅茶。  蠻好喝的.

那天在店裏明明肚子餓的半死，但無奈沒有提供主餐，想說點個麵包壓壓肚子。
結果忘了法國麵包是硬的。(本人是最討厭吃硬的東西了)，麵包很香，吃的滿嘴"ㄎㄠˊ ~ㄎㄠˊ~ㄎㄠˊ"
可是還是一邊os "我是豬頭，幹嘛點硬的來吃...."

送來的組合，在擺盤上就很舒服。 三個透明杯裏各放著不同口味的醬料。
當然都各有自己的"又美又長又難記"的名字。
但總的來說，就是海鹽奶油。楓糖漿、還有含顆粒的花生醬



三種味道都非常不相同。
楓糖的味道有點太"大自然"了，吃不太習慣。

花生醬不會很甜，香氣卻蠻濃的。 但也不算太合我的口味。



而海鹽奶油就很好吃了!! 大力推啊!!!
香香濃濃的口感，其中帶點鹹鹹的滋味，不同於一般整塊奶油入口後會有的那種油膩感，反倒是清清爽爽的感覺。
非常好吃。

回家時本來要帶一塊走，結果賣完了，不過那一塊跟普通奶油差不多大的...居然要價六百多，果真一分錢一分貨。


      

「 卡樂佛」這種東西用在食物上，對我而言就是有用。
我雖然明明知道這種點心甜死人不償命，還是衝著那個顏色買了三個。
百香果、抹香還有玫瑰。
果不其然，香是很香，但是仍舊是甜到快牙疼........


     

這一餐吃下來，我發現我有點神經病，當天點的盡是我平常不太愛吃的東西。
雖然說其中的滋味的確還不錯，但還是有種自己找罪受的感覺.....


最後還是要推一下。
這裏真的還不錯，如果本身對於食材或是料理有興趣的人。
或者是本身就很講究廚具的，也都很適合來看看。

下午茶也不錯，起碼坐在那一大片的落地窗前看書也是很悠閒的一件事情。

好了，就這樣子。881~

ps.是說喔。PEKOE這名字，我怎麼都會記成牛奶妹去.....??