又是吃?  說對也對,說不對也不對。  
今天我要說一個故事。  



這樣一碗通心粉加腸仔,在香港是再普通不過的食物。 
腸仔普通、通心粉普通,但在我的記憶裏卻很不普通~

四婆。 是我外曾祖父的第四個姨太。  跟我們家算是不很親的一層關係。
小三之前,我根本不知道她是誰。
直到某一天,她領著行李出現在我們家,說要住上幾個月,我才開始知道這號人物。

四婆的身世其實很可憐,但是她卻很堅強,我每每會被她的大嗓門給嚇倒。
剛開始的時候會以為她是在罵人,但後來才知道那是她說話的方式。
她的高分貝只是裝飾用的,只要跟她撒個嬌就沒轍了。
這種厚臉皮的事我常做,所以她總是說我鬼靈精,拿我沒辦法~

她從小家裏環境就不好,所以很早就出來當有錢人家裏的ㄚ環。 
16歲的時候被人介紹嫁給我外曾祖父,但是外曾祖父不喜歡她,所以結婚前夕上演了落跑新郎的戲碼。
留下四婆一個人,但婚期已定,日子也就在眼前,結果結婚的當天,四婆的婚禮上。
新郎不是人,而是一隻公雞.

婚後一個多月,真正的夫婿才被家裏給揪回來,也就是說,四婆看到他的先生是在結了婚一個多月之後。
之後,四婆生了一個小男孩,沒多久,我外曾祖父也因病去逝。
19歲,就開始了守寡的日子。

一邊辛苦賺錢,一邊把小孩扶養成人。
轉眼間過了十幾年。
小孩長大了,卻被政府徵召當兵去。
當時,正是越戰開始的時候。
所以這一去,兒子就再也沒回來了......
留下四婆孤伶伶的一個。

那時候大家都說香港好,四婆整理好心情,帶著始終相信他兒子還在世上的心情,往香港討生活去。
依靠的是她在香港的乾女兒。
這段期間,她依舊不放棄的到處打聽兒子的消息,後來問了很多算命師,他們都說他還活著,只是
在地球的某個角落而已。
四婆相信了.  相信他過的很好,只是陰錯陽差讓他們無法聚在一起。
在那之後就沒提過找兒子的事...

在香港,她當了好久好久的"*馬姐"(即是幫佣),一直到將近七十歲,才每年來台灣跟我們同住。
有時三個月,有時則停留半年。

小學時,放學後總是肚子餓的快,還沒到晚餐前,肚子早就嘰哩咕嚕鬼叫。
只要我吵她,她通常會煮這道最簡單的通心粉加腸仔給我吃。
一粒雞塊加上滾水煮開,通心粉煮到熟透卻不爛。
開個小火,煎兩條熱狗。

十分鐘之內一切就搞定。
對我而言也沒有什麼好不好吃,肚子餓了什麼都是人間美味。
當了多年的幫佣,四婆的手藝好,自然不在話下。
常常看她用一些有趣的方式 煮飯給我們吃。
蛋餃、河粉、芋頭鴨、佛跳牆.......
只要四婆在的那些日子,我們永遠有好料可以吃.~

十年前,四婆獨自回到大陸廣東鄉下住,說是人 老了還是得落葉歸根的。
這中間打了幾次電話給她,回鄉下去看過她一次。
然後就在前年...她以86歲的高齡安享天年。
走的時候沒有病痛~


過去幾次在香港吃,總是不會想到要吃這道。
也不知道是為什麼。

不過這次,特地的點了來吃。
味道還是一樣簡單。
只是除了好不好吃之外 我又不禁想起從前那個總是高分貝對我說話的四婆~

有時候一道菜,是一個回憶..


今天的故事,其實有點沉重,不過我還是講完了。

以上

ps. 香港早期稱幫佣為馬姐。  之所以稱為馬姐是因為女生的頭髮得紮著兩條馬尾。
身上的衣服也總是上衣白色,褲子黑色的打扮。
現在一些港劇裏還能看到這樣的人物,當然,我指的是劇情是舊時代那種港劇~

村上春豬 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(33) 人氣()


留言列表 (33)

發表留言
  • haku
  • 這道菜看似普通.但卻你一輩子的回憶.
    還蠻沈重的一個回憶
  • ..
  • 影像不只是你的回憶,也可能成為欣賞者對你的記憶..
    有些照片可以拍的很美很亮麗(像布拉格)
    可以像是明信片或月曆..
    但就是缺少一種連結..
    哎喲,我不會說啦,哈哈

    很想多聽些豬豬的故事的 alu
  • 梅子牛牛
  • 看完真的眼淚要滴下來了啦~~~
    討厭...

    四婆一個人為何要回鄉下呢???
  • hcy8866
  • 在大時代裡,每個人都有自己的一段秘密故事,
    說出來,是心酸、是甜蜜、是痛苦、是於快都不一定,
    但有個道理卻不變,就是這是每個人用歲月寫出來的故事。

    姨婆的故事,很棒。
  • joseph
  • 快過年了
    大家都在忙
    沒想到你也是這麼感性啊
    呵呵
  • mamajohnny
  • 一碗小小的食物卻隱藏著無數人的心事回憶
  • jan098142
  • 真的有感動到~~~
  • angelofsan
  • 簡單卻含著深情

    感動~~
  • Cat
  • 喜歡這個故事,
    很感人。

    四婆在birdshouse的回憶裡面,
    應該是很難忘記的一部份吧!
    才能讓birdshouse寫出這麼感人的故事。
  • ohlala
  • 我喜歡這故事
    人生總是很像電影般~~

    但這通心粉還真是去香港時很不愛的食物~
  • ting
  • 感人~
  • loseweight
  • 一道美食
    一個感動的故事
    這也讓我想起我奶奶煮的一些簡單飯菜
    但卻充滿著她對我的愛
  • KC
  • 四婆的故事,很令人動容。雖然覺得有點沈重,但也佩服能這樣一路走過一生的女性。
  • purinpei
  • 四婆的故事是沉重的,
    但四婆在豬豬心裡應該是個溫馨的回憶吧。
  • CafedeRiver
  • 輕描淡寫卻極其沉重的故事,
    上一輩子的人們,
    總有一些這樣的故事啊...
  • bravetoto
  • 讀完故事再看一次照片...突然覺得平凡無奇的通心粉加腸仔...變得偉大不凡多了...

    相信安享天年的四婆,留給子孫的都是像這樣無價的感動吧!
  • 馬克桑
  • 真是令人熱淚盈眶啊~

    馬克嫂,
    來兩根熱狗加一碗公仔麵!
  • 蛋治
  • 好一段回憶啊~
    一張照片, 一道菜, 一個故事.
  • lilpumpkin
  • 豬豬,沒想到妳身邊還有這麼沉重的故事...
  • zazayo
  • 很特別的故事..
    筆調讓我覺得好像在看小品集喔..
    我也很喜歡豬豬說故事^^
  • mfh2007
  • 哇,港劇真實上演,
    好感人的故事,真的!
    小人物的一生,沒有叱吒風雲,卻仍然有某些事務讓人無盡懷念

    四婆好走啊~
  • forestgreen
  • 新加坡也有很多令人敬佩的長壽的中國廣東順德來的媽姊,殖民地時代給英國人幫佣,離鄉背井之前就决定一輩子梳起辮子不嫁。
    這些媽姊都非常堅強,到老都不靠人或靠政府救濟,生病或平時生活不夠錢用(因為大多都很長壽)寧願用自己買的小房子抵押借錢生活,也不求人也不進養老院也很少回鄉找親人養。
  • Enid
  • 這樣的回憶雖然感覺有點苦苦的,
    可是也包含了豬豬小時候愉快的回憶在裡頭,
    請好好珍藏,讓這樣的小故事永遠記在心裡~
  • piggy71
  • 一道看似簡單的食物,
    卻有一段充滿感情回憶的故事,
    四婆雖是時代下的悲劇人物,
    有妳這樣懷念著她,她也會覺得欣慰了~~

    ps.我覺得妳爸媽也很好,可以讓四婆每年來打擾3-6個月
  • miqlin66
  • 馬姐,嗯嗯~
    的確就是醬呢~
    以前香港的馬姐,很多還終身未嫁呢~

    不過說真的~
    以前的人能光明正大的,家裡幫兒子娶幾個老婆~
    應該羨煞不少現代的男人吧~ㄎㄎ

    像我現在,說實在的,很少懷念起誰~
    最懷念的,應該是我奶媽吧~
  • tamacat
  • 好有感情的一道菜...
  • 馬克嫂
  • 看不出來你的文筆可以這樣咧~
    有感動到
  • peii
  • 好感動喔!
    回家也想試試煮這道來吃吃看
  • icebearpapa
  • 我覺得無論多簡單的料理
    煮的人背後的心意與故事,才是讓這料理美味的主因吧~~
  • 鯊魚夾
  • 豬豬呀!
    看完了這篇文章也讓我想起了我的奶奶呢
    很有感觸.......
  • tswdysk
  • 讓人回想起很久以前的廣告
    記憶中最美好的味道
  • 路大丰
  • 妳 是誰?

    二十幾年前,曾見過妳
    一伙兒看過部電影〈閃舞〉,那時
    妳還是個看來無憂的 小毛頭,沒事
    跟著姐子... ...‧而今
    看看著彼 侃侃而談的訴說著屬於妳的故事,就這麼〝輕易地〞遷動著我们的情緒,叫人為之動容;妳是誰?
    不禁要慨嘆 人生幾何!
    看妳 如此浸淫彼傲人的領域裡,成就如此 感恩滿滿,過往的長輩當會感到窩心與驕傲吧!
    而滿是 驚訝的我,也誠摯的祝福妳们... ...

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